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丝瓜虾仁汤(
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准备材料。
虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌30分钟;
丝瓜刨皮切块;姜切丝;
锅中倒油烧热,入姜丝爆香;
倒入丝瓜翻炒一下;
加适量热水,放入枸杞滚开;
再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味。