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高乐高土司(液种)(2/5)
高粉A倒进面包机桶。水A、酵母A混合,搅拌至酵母融化,倒入面包机桶中,用筷子搅拌至无粉粒。室温下发酵至表面呈蜂窝状。
面包机桶加入高粉B,高乐高,白糖,盐,玉米油,酵母B,鸡蛋。
用筷子把材料搅拌搅拌。
启动面包机甜面包程序,程序结束土司就烤好了(土司长太高了,碰顶了……)。
烤好的土司取出晾凉后切片,装入保鲜袋室温下保存。做好的土司非常柔软,有可可味,很好吃。