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杯子蛋糕CupCake(0/6)
黄油室温软化后, 加入砂糖和盐, 打发至黄油颜色变浅体积变大
鸡蛋提前从冰箱拿出回温. 一次一个的加入鸡蛋, 完全和黄油搅拌均匀后再加入下一个
将低粉和泡打粉混合后, 筛入黄油鸡蛋糊中
用刮刀拌匀至看不到面粉颗粒, 但不需要打发
将面糊倒入裱花袋后, 挤入纸杯模中, 7-8分满即可
烤箱预热170度, 中下层, 上下火20-25分钟, 表面会呈微焦黄