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秋天的色彩----排骨蒸小米南瓜(2/4)
准备好所有食材.
小米洗净浸泡一小时以上~沥干待用.肋排洗净.放花雕酒.排骨酱.糖.香油搅拌均匀后腌制1小时以上.南瓜切厚片.葱洗净切末.枸杞泡发.
将切片的南瓜放在碗底.腌好的肋排沾上小米后放在南瓜上~依次放好后.蒸锅放水沸腾后蒸40分钟就OK了~
开盖放上泡好的枸杞.撒上葱和芝麻就可以开吃了~