安装App
芝麻蛋皮拌菠菜(2/5)
菠菜摘洗干净切段；
入沸水中焯一下，捞出沥水；
鸡蛋打散，入煎锅中煎成蛋皮
取出切成丝，待用；
菠菜与蛋皮放于大碗中，加入芝麻、香油、盐、鸡精、醋拌匀即成。