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黄瓜鸡蛋水饺(
2
/6)
黄瓜洗净 用插菜板插成丝 或者用刀剁成末 用手出去多余水分
鸡蛋打散
锅中放稍微多点的油将鸡蛋炒熟
将吵好的鸡蛋跟黄瓜混合 放盐 味精 根据个人口味适量
锅中放适量水 烧到有气泡时放入包好的饺子 用勺子轻轻沿锅边翻翻 水开后捞出饺子 OK了
注意 黄瓜很爱出水 所以要攥干水分