先备齐材料，大米里滴点油开煮。我用电饭锅，上面蒸架同时蒸切丁的胡萝卜。然后开始炒洋葱香肠，加盐。接着鸡蛋拌葱，加点盐酱油和微量水，熟了加豆瓣酱和香油。最后炒香菇，用酱油糖盐香油调味。这会儿饭也熟了，把各种材料放入饭里。另外，香菜拌上芝麻油也放进去，剩余一点香油均匀淋入米饭四周，撒上脆脆香香的熟芝麻，盖上锅盖再焖煮三四分钟就OK了。

吃的时候按个人喜好拌上辣椒酱或豆瓣酱就行了，不拌也好吃其实~