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自制宝宝肉松(4/7)
把猪瘦肉去筋膜，切块。
放入冷水中加料酒绰一下水，去沫子，冲干净。
捞出放入高压锅中，加入葱、姜、盐、儿童酱油、糖、大料调味，因为是做个宝宝吃，调味品少放为宜。用高压锅将肉煮熟。
熟肉放凉用保鲜袋包住，擀面杖压散。
因为是给宝宝吃最好再放入料理机中打得更细些。
打好的肉碎放入面包桶里，只差一跑就大功告成了。
选择“果酱”程序，1小时20分后你再来打开面包机就是松软的肉松了。