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酿香茹(5/6)
香菇洗净，蒂和伞分开
猪肉剁碎,葱切碎
剁好的肉末调味,加入盐、淀粉、香油拌匀，最后加入切好的葱花。
把调好味的肉末酿在香菇上
做好的香菇摆放在深一些的菜碟上,摆好。蒸二十分钟。
这是蒸好后的样子。肉末的鲜味和香茹的香味，试试看味道怎么样？