红烧鱼的家常做法(
4
/6)
鲤鱼一条 洗净备用
切段 用料酒 盐 胡椒粉 姜末腌一个小时入味
上油锅 把鱼块煎一下 两面微黄即可
捞出鱼块备用 留少许油 将蒜姜炒香 倒入鱼块翻炒
加入水 放入葱段 糖 盐 醋 老抽 中火十五分钟
捞出装盘撒入葱花即可
