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电饭锅做蛋糕(4/12)
鸡蛋4个蛋黄蛋清分离
蛋清搅动
加入两勺白糖、小半勺盐。放盐为了突出甜味。
搅拌15分钟就会变成淡奶油壮。这个超累人。要不停的搅动。
蛋黄三勺白糖。6勺奶。4勺子面粉搅动
放入一半鸡蛋清。搅动
搅动好了再放入另一半
锅加热一分钟放入油。为了蛋糕不粘锅底
搅拌好的倒入电饭锅中。大概5分钟自动变保温。然后保温10分钟。再次加热。
完成后可以把蛋糕翻过来在焖一会
完成啦
外焦里内。非常松软。小胖无敌软面包