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虾米老黄瓜(0/3)
老黄瓜去皮去籽，切成厚片，待用
虾米适量，用清水冲一下备用
放油，等油温稍热放入老黄瓜煸炒，放一点黄酒，再炒一会放入虾米，放点盐倒点开水，盖上锅盖，等黄瓜变成透明，放入盐、鱼精！大功告成！