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#梅太厨房#三明治(4/5)
煮鸡蛋一个。冷水下锅9分钟，捞起浸凉水剥壳，切小块，冷却后调入一个鸡蛋，调匀做成蛋碎鸡蛋液
热锅小火少许橄榄油，慢煎鸡蛋至微黄，撒现磨海盐及黑胡椒调味，起锅备用
自家制土司切边，依次放生菜、安佳起司、番茄片、鸡蛋、吞拿鱼
反复两层，三明治用竹签固定
再斜切成两份，即可。