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椰丝糯米糍(3/20)
准备好糯米粉
用冰糖煮成糖水摊凉备用
将糖水慢慢加入粉中，边加边用手和
和好的面团
事先用压力锅把红豆加糖水煮成红豆沙作馅，如果嫌麻烦或不喜欢可以不做。
煮好的红豆用勺子搅拌就烂成糊，就是红豆沙了。
在案台上洒些面粉防止粘
包汤圆
馅别一下放太多，否则煮的时候会爆出来
做的这些够两人吃了
放入沸水中煮
全部浮起代表熟啦
在煮汤圆的时间准备下外裹的椰蓉，把椰蓉挠几勺到碗里
喜欢甜些再加点细砂糖
均匀地和好，又香又甜哈
把煮好的汤圆捞起，一个一个地在椰蓉里滚滚
可爱的
继续哦
好啦，可以开吃啰。
又香甜又软糯，作下午茶甜点，我的最爱。