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懒人健康甜点——自制红糖酸奶(
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准备好酸奶机、4盒牛奶和乳酸菌。4盒牛奶刚好装满酸奶机的容器,不浪费嘿嘿
容器开水消毒,把牛奶和乳酸菌1g(就是一小袋)倒进去,轻轻搅动一下溶解乳酸菌。静置7个小时,期间观察一下牛奶变成固体状就可以了。喜欢酸的多放2个小时
刚做好的酸奶很漂亮,滑滑的,有珠圆玉润滴感脚。可惜冷藏钝化好后一个没留神让LG给“破坏”了,所以只能拍个“残花败柳”。。。中间的分隔是想告诉大家老酸奶其实不需要“臭皮鞋”工业凝胶也可以形成~自己完全可以做出像豆腐一样的酸奶(^_^)Y
盛出准备消灭的量,加适量红糖,搅拌均匀即可
怎么样?是不是很漂亮啊?(^_^)Y