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蕃茄鸡蛋面(1/4)
鸡蛋搅碎 番茄切开 豆角切小丁丁 蒜切沫 火腿切片
小火倒油煎鸡蛋和火腿 火不能大 鸡蛋煎嫩即可
用煎蛋剩下的油炒豆角 至变色后加番茄 最后加鸡蛋和蒜沫 番茄的水出来以后放锅里闷一小会 加盐翻炒 最后味精出锅
火腿铺在盘子底部 可加几片菜叶子装饰 煮好的面铺好 番茄卤子淋上