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银耳莲子羹(2/3)
银耳用水泡开，我一般都是泡一晚，撕成小朵。
放入莲子百合和没过所有食材的水就可以放入电锅开炖了。我喜欢银耳炖出胶质来，入口即化。一般是早上炖晚上吃。
8小时后，加入泡好的枸和适量冰糖杞炖一会就可以享受美味了，