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蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味(1/4)
鸡翅解冻,洗干净。
水煮开,加适量盐,加鸡翅,加盖熄火保持10分钟,取出鸡翅洗干净,擦干水分。
锅里下一点点油,中小火,把鸡翅两面煎金黄,如果你的锅足够好,就不用油,鸡翅里也有油,而且我们就是要把鸡皮煎得干干的才有烧烤的味。
起锅,趁热刷上蜂蜜。开动吧!