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外婆菜炒饭(0/3)
先放一点油（猪油最好，调和油也可以），依次放入肉末、干辣椒，外婆菜
待干辣椒快焦时（炒的时候用小火，以免辣椒炒糊），倒入隔夜米饭，放盐，味精，一点点蚝油，鸡精，开大火，快速翻炒
待米饭炒散后，放入葱花，起锅装盘