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茄汁虎虾意大利面[简单三部曲](1/3)
意大利面入锅并加入盐巴和一汤匙橄榄油,开始把洋葱切丁、大蒜切片、番茄切丁
在平底锅里按顺序加入油、大蒜、洋葱、番茄酱、番茄丁、糖、蚝油、罗勒翻炒后加入面汤(一定要面汤)
这个时候面差不多有9成熟,把面捞出来放到平底锅里和酱汁一起翻炒(这个时候才放虾肉),稍微拌炒一下就可以装盘出锅了。