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懒人猪肉炖白菜(
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准备食材。五花肉洗净切片,白菜洗净手撕成小片。
开水烫白菜,撩起后备用。
热锅加油,油热后炒五花肉,直到肉熟。
加入生抽调味,老抽上色,适量料酒。加一小碗水,小火焖炖10分钟。
放入白菜,焖炖5分钟后起锅上盆。