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南乳五花肉炒莲藕(
1
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莲藕去皮
莲藕切片
切片之后再切成条
五花肉切成1厘米厚的片状
切好条状的藕条过过水备用
干锅把五花肉煎一煎盛出备用
用煎好五花肉的猪油来把南乳炒香之后下藕条大火爆炒
把莲藕炒一炒
稍稍炒均匀再下五花肉再翻炒之后下鸡粉,盐和糖,蚝油适量即可,出锅前下一点包尾油,即可出锅
开动咯!!