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耗油鹌鹑蛋多结果子(10/12)
所需材料
凉水煮开5分钟然后冲凉 剥皮
大部分都不爱吃胡萝卜 但它却价值很高为了能把它吃下去 所以可以做个料花 又美观还可以吃进去
撰写制作步骤
油菜在头上切个十字刀 方便洗干净 还好入味
锅内放水加一勺盐 两滴油 煮开把油菜和料花放进去再煮开就可以出锅了
锅内放少许油烧七成热 把剥好的鹌鹑蛋放进去
均匀的慢慢晃动锅 煎至虎皮色就可以了
煎蛋锅不用放油了 添半碗水 加一勺耗油 食盐 白糖 生抽
把鹌鹑蛋放进去慢慢收汁 然后就把鹌鹑蛋捞出到装好的盘子内了
再加一些淀粉把锅内的汁勾芡 均匀的浇在蛋上就可以了
撰写制作步骤