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猪肉苦瓜(0/3)
切好猪肉,切好苦瓜。苦瓜放在大碗里,然后放一勺盐揉揉,5五分钟过后把苦瓜的水拧干。
放油,放盐,放酱油,适量,放猪肉下抄,差不多了就放切好的苦瓜,翻抄,再放点油,放盐,适量,翻抄几下后就放水,一碗水,然后在放一两勺糖下去就煮
几分钟过后,放点味精就出锅了