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豆酱炒芥菜(0/4)
芥菜洗干净，切斜片
锅下水烧开几滴油，少许盐，把芥菜放下去烫一会，倒出来用冷水冲凉
锅下猪油把姜丝虾米小火炒香，下烫好的芥菜翻炒一下，下豆酱，鸡精，糖（也可以不下）下去一起炒，炒个两分钟，炒久点会更入味
最后勾一点点芡，不能多，油也要够