土司准备好，取两片把中间的稍微抓掉一点，留点底，然后火腿片放油稍微煎一下，放入土司中间，再撒上芝士，再把另外两片土司分别盖在放料的土司上（期间可以加点胡椒粉之类的调料），鸡蛋打散，土司全部浸上蛋液，然后小火煎，煎得差不多就好了，最后撒点胡椒粉出锅了