海鲜芝士焗饭(2/6)
先把辣椒洋葱蘑菇切碎待用。虾仁用水先抄一下,时间30秒
米饭加水和油抓拌,我加入了一点海鲜配料在里面。
在锅里放油,把蒜泥和洋葱先放入爆一下,待香味出来,洋葱软后加入辣椒和蘑菇,翻炒一会儿加入米饭(之前那部有点多此一举了,反正要下锅一起炒一下)。加入适量水和奶油,可以根据自己对饭的软硬程度来加,不能太干,之后还要进微波炉。之后装盘。
在饭上面铺上一层土豆泥,摆上海鲜配料
表面均匀的覆盖上芝士,之后就是进微波炉了。用光波和微博组合9分钟
出炉啦,因为没有烤炉,所以表面的芝士不够焦,没办法