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屌丝逆袭--猪皮也来耍高端(
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猪皮解冻,冷水泡1个小时 猪皮加生姜、料酒,在锅里煮开,然后用冷水洗干净 刮去猪皮里面残留的猪油,切成细条,也可以不切
猪皮加八角、料酒、酱油、清水在砂锅里煮,直到猪皮软糯,加糖调味 煮好的猪皮连带汤汁倒进方盒里,将其纳凉,让后放进冰箱冷藏 吃的时候拿出来切块即可