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蟹肉蘑菇汤(
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鸡蛋打匀,倒入面粉中,搅成面疙瘩备用。
螃蟹两只,去壳留肉,并把肉切碎。
锅内加少量油,放入蒜末,煸出香味。
将海鲜菇金针菇放到锅内,煸炒出香味后加入适量水。
加入蟹肉煮一会儿,后加面疙瘩。。
加入适量食盐,鸡精调味。加入少量香菜段,出锅既可^ω^