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羊排汤(
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羊排洗干净冷水下锅,烧开后把浮末撇掉。
汤烧开后可赚中火,把准备的食材放进去(花椒、大料、大枣、姜切片、大葱切段放入锅中煮)
大约煮二十分钟后放豆腐胡萝卜,再煮二十分钟
40分钟过后肉基本很烂可以加少许的盐,之后煮五分钟,准备汤碗放进葱末香菜末!根据个人口味可以随时加盐味精!把汤和肉乘出来放在汤碗里!
可以开吃了!味美的鲜汤和肉肉!大补哦!