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芝麻椰蓉面包(8/8)
将所有主料混合,除了黄油,揉成面团,发酵半个小时。
再用黄油揉成光滑面团,发酵2到3小时,发至2倍大。
两倍大的时候。
黄油加椰蓉搅拌成椰蓉馅
把面团分成60g一个。包上椰蓉馅
再次发酵一个小时,刷上鸡蛋液,撒上芝麻。
烤箱180度中下层25分钟左右。
完成拉!!!!!