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水果可丽饼 (2/11)
低筋面粉过筛和糖混合, 再将鸡蛋打入;
加入牛奶混合, 搅拌均匀;
将黄油融化倒入, 搅拌均匀, 静置十五分钟;
锅烧热, 锅底刷层薄薄的油;
倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;
小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;
将一张鸡蛋薄饼放在盘中, 中心铺满酸奶;
再随意摆放自己喜欢的水果;
将蛋饼的底部两边折叠摆放好;
再撒上几颗腰果, 配上牛奶, 很不错的早餐。
再来一张。