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香辣鱿鱼丝(4/4)
我们家喜欢吃有点嚼劲的鱿鱼，所以只泡了四十分钟左右，中途换了三遍水
泡好的鱿鱼洗净切丝，生姜大蒜切碎
热油小火爆香姜蒜末
鱿鱼丝，辣椒粉，老抽，适量盐依次放入，翻炒匀，最后撒上孜然粉，出锅！家里有葱的话，加点更漂亮！可惜偶忘买了......