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蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯(12/13)
肉末，一般瘦肉跟肥肉比例我喜欢8：2
加砂糖，鱼露，盐，玉桂粉，搅拌均匀
加辣椒粉
拌均匀，搅拌上劲
砧板上铺保鲜膜，把肉放上去，再铺一层保鲜膜
用擀面杖擀成薄片，厚薄看个人喜好
放入烤盘，烧烤功能15分钟，中途记得翻面，最后刷蜂蜜
这是没加芝麻的
胡椒碎倒一点出来
用擀面杖压碎
加入到肉末里
还是像刚才那样擀成薄片
撒了芝麻的很香的，味道非常好