鲜玉米煎饼(
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将:玉米去外皮，用擦丝器擦成玉米浆。
将鸡蛋、面粉放入玉米浆中拌成稍具流动性的面糊，用水来调节浓稠度，放入葱花、盐调味。
电饼铛上下火烧热，放少许植物油，倒入调好的面糊，用铲子将面糊摊成薄圆饼。
煎至两面金黄就好了。
开吃。
