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酱大骨棒!大快朵颐?(
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大骨飞开水,过冷河洗净血末。再起一大锅冷水,下葱姜叶,骨头,大火滚开,小火慢炜40分钟左右。
另起炒锅,放酱油,糖(味精少许,如果可以接受的话),一小杯水,滚开时把肉鼓棒丢入汤汁,小火3,5分钟,马上吃,凉吃都极其的棒!