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番茄面疙瘩汤(
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面粉加适量水成糊状
榨菜切丁备用
香菇切丁备用
木耳切丝备用
起油锅,将木耳香菇榨菜翻炒均匀,有香味传出
加入番茄翻炒,用铲勺将番茄压汁
加入适量清水,煮沸
将面粉糊一点一点倒入,加盐,鸡精。成型后,倒入打好的蛋液,就完成啦
清淡美味,番茄的微酸和香菇木耳的爽滑,啧啧。