蛋白和蛋黄分开，蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀，面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液，白加几滴白醋打发，分三次加入面糊，装杯加杏仁片装饰，烤箱预热，180°中层

蛋白和蛋黄分开，蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀，面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液，白加几滴白醋打发，分三次加入面糊，装杯加杏仁片装饰，烤箱预热，180°中层