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香菇肉末粉丝汤(简易版)(0/4)
锅中上油,微热,倒肉末,炒变色,期间加少许盐和料酒。盛起备用。
再到少许油,油热后翻炒切成小片的香菇,香菇变黄色后加水。肉末倒入。泡好粉丝备用。
水开后,将泡软的粉丝放入,尝咸淡后适量加盐,粉丝不能煮太久会烂。
盛碗里,撒葱花。