回锅肉(
2
/9)
五花肉洗净
把肉煮熟切薄片。
青红辣椒洗净(能吃辣的可以放点小米椒)
辣椒切块
把切好的装盘
锅中放油加热放花椒粒
倒入肉翻炒,姜片、蒜片
加入白糖、老抽、生抽、老干妈、青红辣椒、洋葱、味精、盐(记得顺序)
炒好装盘