沙茶白灵菇(
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所有食材准备好，白灵菇切片下入开水中焯3分钟，黄瓜切斜片，肉切片加黄酒腌一下，葱姜蒜切好备用
热锅凉油下入肉片煸炒变色，下入葱姜蒜，翻炒均匀
加入沙茶酱翻炒均匀
焯好的白灵菇和黄瓜一起下入锅中，加盐，翻炒3分钟，出锅
