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自制香肠(0/3)
将猪肉用绞肉机搅碎，拌入葱姜、酒，各种佐料，将馅儿制作完成后，送去专门灌肠的地方灌。（家里也可以灌，只不过没有人家专门灌肠的省事）
将灌好的肠子挂在通风阴干处挂至肠体发硬就可以拿下来了。
切片、装盘，一切OK，排个队，摆个动作，拍照啦^_^