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草莓蛋奶布丁(
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鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用。
牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀
搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次,水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。