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#家乐上菜,家常有味#滑蛋里脊(
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新鲜的猪里脊肉,洗净备用。
将猪里脊肉,切成1cm左右大小的肉丝。
取家乐鸡粉,备用。
在猪里脊肉丝上面,倒入15g的家乐鸡粉。
再打入鸡蛋2枚,搅拌均匀腌制15分钟左右。
热锅凉油,将腌制好的滑蛋里脊,倒入锅中迅速的滑炒5分钟,出锅即可。
撒上些葱花即可装盘。
滑蛋里脊,只用了家乐鸡粉腌制的,肉很嫩很鲜,做法也相当的简单。原来美食就是如此的简单美好。给力。