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煎藕盒(
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准备好食材,藕去皮备用
将藕切片,最好是切成两片连在一起的,
肉馅里加入一个鸡蛋和家乐鸡粉,葱花,盐,少许老抽拌匀。将面粉和两个鸡蛋加入五香粉和少许食盐一起调匀备用。
拌好的肉馅夹入藕片中,
夹好的藕片放入调好的鸡蛋液中裹上糊,电饼镗里倒入少许食用油,放入藕夹,
煎至两面金黄即可出锅
成品