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【家乐上菜，家常有味】照烧鸡腿(7/10)
主料、辅料准备齐全
鸡大腿洗净，腿背横切至骨头，下热锅正反面煎到鸡皮发脆发黄
将葱片、蒜片依次塞进肉缝里面，放上大料，撒上盐
取1匙鸡粉，加3匙清水拌匀
将鸡粉调料均匀浇到鸡腿上
依据个人喜好，撒上辣椒面，酱油醋等调味料
腌制1个小时，每隔半小时翻次面
将鸡大腿和腌制汤料倒入锅中，加入适量清水、冰糖，煮沸收汁
成盘待用
外焦里嫩，美味可口的照烧鸡腿，大功告成，快来品尝吧