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交作业之尖椒肥肠(
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准备材料
肥肠切小段,我买的是熟的,就没有恼人的清洗这一步骤了,尖椒切块,蒜切片
锅内放少许油,蒜爆锅,爆出蒜香味
放入肥肠翻炒几次之后倒入尖椒,不停滴翻炒,倒入酱油,鸡粉,翻炒两分钟左右,倒入水淀粉拌匀即可出锅
当当当,完成