像做饺子馅一样！把所有原料洗净切碎！鸡蛋先炒熟，凉透。然后把切好的原料像包饺子一样用条件办好！

这之前把面用冷水揉好！醒着！然后按照我做糖饼的方法把面做好！只是里面放上韭菜陷料！做成盒子的形状！放到平底锅，热锅凉油，油微热，放入韭菜盒子！盖盖子！看到一面金黄翻面！两面金黄打开盖子！想要皮更酥就再大火翻两下出锅就OK了！