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珍珠红豆羹(3/5)
赤小豆用水泡一夜,放入锅内足量的水煮1小时。
把糯米粉做成糯米球!(方法见小贴士)
把煮好的豆子捣成豆泥放入锅中加水煮开,再放入糯米球。
看见糯米球全部飘起的时候就煮好了,放入炼乳搅拌一下。
品尝!