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茶树菇煲猪骨头汤(
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把事先浸泡了一小时的干茶树菇洗干净,剪掉根部,红萝卜切成滚刀块,红枣去核,切3片姜片。
然后把猪骨头洗干净,用水氽一下,去掉血腥味和肥油。
用煲汤的锅倒入适量的清水,然后把所有的材料都放进去煲2个小时。
煲好后放盐调味就好了。